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Menu saison du mois de juin

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Une entrée et un plat ou un plat et un dessert  20€
Une entrée, un plat, un dessert  27€


Entrées
Tarte fine, confiture d'oignons et sardine juste saisie
Coeur de saumon mi-cuit aux arômates
Soupe de pois glacée, menthe poivrée

Plats
Suprême de volaille à la plancha, tomates grillées
St-Pierre, émulsion de coquillages
et grenailles au beurre salé
Légumes niçois pour une fraîcheur

Desserts
Gaspacho de fraises, feuille de basilic
Nage de fruits frais
Panacotta, coulis de passion

 

Réservation au 01 44 43 77 64