MENUS BENTO - Plaisirs d'été
Un menu à 29€ - reprise des bentos en septembre
BENTO ARadis rouges pleine terre et beurre de la mère RichardAsperges et oeuf pochéAgnelet et tian provençalFaisselle sucre ou fleurs de selFontainebleau aux fraises et arlettes
BENTO BRadis rouges pleine terre et beurre de la mère RichardMozzarella di buffalaTartare de daurade et combavaFaisselle sucre ou fleurs de selTraou mad et ananas
Semaine 2:
BENTO CRadis rouges pleine terreet beurre de la mère RichardCaesar salade pouletTataki de boeuf, menthe fraîche et sésameFaisselle sucre ou fleurs de selCrème brûlée pistache et pomelos
BENTO DRadis rouges pleine terreet beurre de la mère RichardYakitori de gambasRouget RivieraFaisselle sucre ou fleurs de selPommes au four à la réglisse
Semaine 3:
BENTO ERadis rouges pleine terreet beurre de la mère RichardMikado d'asperges et sauce viergeVolaille fermière, carottes fanesFaisselle sucre ou fleurs de selFruit du dragon
BENTO FRadis rouges pleine terreet beurre de la mère RichardSashimi de thon et riz vinaigré Parisenne de saumonFaisselle de sucre ou fleurs de selFraises au sucre
Semaine 4:
BENTO GRadis rouges pleine terreet beurre de la mère RichardFoie gras et jeunes poireauxEffeuillé de cabillaud et huile d'oliveFaisselle sucre ou fleurs de selTartelette pleine de framboisesBENTO HRadis rouges pleine terreet beurre de la mère RichardOeufs mimosaRouleau de printemps au tourteauFaisselle sucre ou fleurs de selTarte moelleuse Nutella
Réservation: 01 44 43 77 64
