Chablis 1er Cru "Vaillons", Billaud-Simon 2019 - 75cl

Chablis 1er Cru "Vaillons", Billaud-Simon 2019 - 75cl

Une cuvée à la belle robe jaune or pâle, et au nez très riche, d'agrumes (citron), de fruits blanc (pomme, poire et pêche de vigne), de fleurs (acacia) et de végétal (fougère).

A l'aération, on distingue également des notes de pin et de minéral. La bouche est ample, ronde et charnue avec beaucoup de fraîcheur. La finale d'une bonne longueur est portée  par des notes également fraîches et minérales. ce beau vin gagnera à être attendu quelques années, pour une garde maximale de 8 à 10 ans.

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