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Rhum Plantation Barbade XO 20ème Anniversaire - 70 cl
Le rhum plantation Barbade XO est une cuvée extraordinaire spécialement créée pour célébrer le 20ème anniversaire du Maître Assembleur de Plantation Rum : Alexandre Gabriel.
Issu d'un assemblage de rhums de 8 à 20 ans, tous issus de la Barbade, cette cuvée illustre l'expression de cette île.
Ce rhum d'exception, à l'instar des autres rhums Plantation, a profité des bienfaits du vieillissement à Cognac, utilisés par Ferrand Cognac.
Informations | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. |
Contenance | 70 cl |
Degré d'alcool | 40 % |
Fabrication / Origine | Barbade |
Âge | Assemblage de rhums de 8 à 20 ans d'âge. |
Robe | Robe bronze et attrayante. |
Nez | Dans un premier temps, des notes florales et fruitées, puis une touche de vanille, de cacao et de chocolat au lait. |
Bouche | Son âge avancé permet de mettre en avant des notes boisées et de mangue, notamment grâce au vieillissement dans des fûts de chêne français. |
Vieillissement | Vieillissement durant 8 à 15 ans. Les rhums sont sélectionnés pour leurs arômes, leur structure mais aussi pour leur capacité à se développer sous bois. | Vieillissement continental durant 2 à 10 ans. C'est un assemblage de très vieux rhums, tous issus de fûts différents (nouveau chêne blanc, fût de Bourbon et fût Ferrand) et avec un niveau de toastage différent. |
110000281
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