Domaine Anne Et Jean François Ganevat

Savagnin sous voile, Arbois, Anne et Jean-François Ganevat 2017 - 75cl

98,00 € TTC.

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Savagnin sous voile, Arbois, Anne et Jean-François Ganevat  2017 - 75cl

“Savagnin sous Voile” est issu du cépage Savagnin rescapé du gel sur des terroirs marno-calcaires et vinifié à sous voile pendant 4 ans. Vinification naturelle sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout.

Un Arbois magistral qui ne déçoit pas. Énorme complexité dans un oxydatif à la fois fin et puissant très évolutif dans le verre. En bouche, l’attaque onctueuse développe une grande sapidité et une persistance interminable.

Conseil(s) d'utilisation / EntretienDécanter avant dégustation
InformationsL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Contenance75 cl
Type de vinVin blanc
Millésime2017
Cépage(s)100% Savagnin
Température de service12°C
Temps de garde2035 et plus
VinificationNaturelle, sans intervention avec levures indigènes, en fûts sous voile. Non collée, non filtrée
ElevageEn fûts sous voile

100001107

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