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Crème fine de basilic AOP et parmesan

6,60 € TTC.

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Inspirée du traditionnel Pesto Genovese, cette recette est réalisée à partir de Basilic de Gênes AOP frais, qui lui donne sa couleur verte éclatante, d'huile d'olive vierge extra, de Parmiggiano Reggiano 24 mois et de pignons de pin. Un dosage équilibré des saveurs qui lui confère une texture souple – comme tout juste sortie du mortier - et un goût unique sur un morceau de pain toasté. Cette crème fine est un petit concentré d'Italie dès l'ouverture du bocal. Elle surprendra vos invités à l’apéritif ou comme sauce traditionnelle !

Poids85g
ConseilLa Crème Fine de Basilic AOP et Parmesan est délicieuse sur un petit toast de pain de campagne ou de pain aux céréales grillé et tartiné généreusement. Elle peut être utilisée dans un sandwich au déjeuner ou sur une grande tartine au dîner en association avec les produits de votre choix (fromages, filet de volaille). Vous pouvez par exemple l’utiliser en sauce ou condiment pour vos pâtes dans la plus grande tradition Italienne, ou encore vos poissons blancs, mais aussi sur le fond d'une pizza, ou avec la mozzarella d'une salade caprese ou simplement en verrine.
IngrédientsHuile d’Olive Extra Vierge, Basilic de Gênes AOP (16,5%), Pignons de pin, Parmiggiano Reggiano AOP (Lait, Sel, Présure), Fromage (petit-lait, sel), Fibres végétales, Lactose, Sel, Ail, Acidifiant : acide citrique (naturellement présent dans certains fruits et légumes, il permet dans la recette d’apporter une pointe d’acidité), Antioxydant : acide ascorbique. Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans gluten.
ConservationAvant ouverture, à conserver dans votre armoire à provisions : DLUO 1 an. Après ouverture, à conserver 5 jours au réfrigérateur.
InformationPour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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