Hachette Pratique

Ottolenghi test kitchen : shelf love

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Ottolenghi test kitchen : shelf love

Né à la suite du confinement de 2020, cet ouvrage invite à s'inspirer de ce qu'il y a dans ses placards, son frigo et sur ses étagères pour créer des recettes. Il propose de cuisiner des haricots blancs, une soupe à l'oignon, de la feta en croûte, des travers de boeuf, des keftas de poisson ou encore une tarte aux pommes de terre et un pudding renversé au citron.

Composition1 volume de 256 pages, illustrations en couleurs
Dimensions25 x 18 cm
Langue(s)Français
EditeurHachette Pratique
ThèmeArt de vivre / Cuisine et recettes
Auteur(s)Yotam Ottolenghi

530006874

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