Anatae

Thé Matcha Premuim Bio - 30g

29,90 € TTC.

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Thé Matcha Premuim Bio - 30g

Découvrez le Matcha Premuim d'Anatae, riche en saveurs, avec une amertume très discrète.

Ce matcha traditionnel est riche en antioxydants et provient des plus jeunes feuilles de thé, des plus fragiles et des plus vertes. Grâce à sa poudre extrêmement fine, ce thé procure vitalité et énergie pour commencer la journée.

Notre matcha provient des plus jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et surtout les plus riches en antioxydants ! C'est grâce à elles que nous obtenons une poudre extrêmement fine et d'une si bonne qualité. Donnez un léger coup de poignet pour remuer, et profitez de ses mille vertus.

Une recette 100% naturelle et artisanale aux saveurs authentiques des hauteurs du Japon. 

PropriétésLa poudre de matcha a légèrement tendance à rejoindre le fond de votre tasse ? C'est très bon signe ! Le matcha provient des plus jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et surtout les plus riches en antioxydants !
Conseil(s) d'utilisation / EntretienEN THÉ TRADITIONNEL : Versez 70 ml d'eau à 70-75 °C sur 1 g de matcha, soit une cuillère à café rase, mélangez (avec un fouet traditionnel ou un mousseur électrique) jusqu’à faire mousser, et buvez.POUR LES LATTES, PÂTISSERIES, GLACES, SMOOTHIES… Idéal pour des matcha lattes réconfortants ou des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez-le sans limite !
Ingrédients100 % poudre de thé vert matcha bio
ConservationGardez votre pot de matcha bien fermé dans un endroit frais et sec (dans un placard non exposé au soleil par exemple). Son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture.
InformationsLES FEUILLES DE THÉ ONT ÉTÉ RÉCOLTÉES À LA MAIN : Au printemps, à Nishio (Japon), nos fermiers ont récolté à la main les plus jeunes feuilles de leurs théiers. Ils ont pu ainsi réellement choisir les feuilles les plus riches en antioxydants, celles qui ne contiennent pas d’amertume. Les feuilles ont ensuite été passées à la vapeur quelques secondes pour figer leurs propriétés.LES NERVURES DE LA FEUILLE ONT ÉTÉ RETIRÉES PAR MACHINE ARTISANALE : Plus tard, les nervures principales des feuilles ont été retirées par machine artisanale pour ne garder que le cœur de la feuille, soit la partie la plus riche en bienfaits. Enfin, après avoir été soigneusement séchées, les feuilles ont été moulues entre deux meules de granite, pour finalement obtenir une poudre 100 % naturelle, très riche en saveurs, avec une amertume très discrète.Ce matcha est une poudre d'un joli vert et à la saveur authentique des hauteurs du Japon.
DégustationComptez environ 1 g de matcha pour une tasse
Contenance30g
Fabrication / OrigineFrance

50019965

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