Umami

Charbon Binchotan de Tosa Ikkyu - 600g

16,70 € TTC.

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Charbon Binchotan de Tosa Ikkyu - 600g : un indispensable pour vos barbecues

Pour vos barbecues japonais, optez pour le charbon Binchotan de Tosa Ikkyu de chez Umami, un charbon de qualité supérieure spécialement conçu pour les grillades. Le Binchotan est charbon végétal issu du chêne japonais ubamegashi, un bois traditionnellement utilisé au Japon comme  bois de chauffage. Grâce à ses propriétés, le binchotan vous offrira une chaleur longue et diffuse vous permettant de maîtriser aisément vos cuissons. Un charbon réutilisable plusieurs fois.

Poids600g
Conseil(s) d'utilisation / EntretienLe binchotan est plus long à démarrer qu'un charbon de bois classique. Sur une plaque de gaz vous pouvez le démarrer facilement grâce à une cheminée d'allumage. Il vous suffit d'introduire quelques morceaux dans la cheminée et de mettre celle-ci directement au contacte de la flamme. Une fois le binchotan bien rouge (environ 10min), il peut être utilisé dans votre barbecue japonais.
IngrédientsBinchotan
ConservationSans durée de conservation
Fabrication / OrigineTosa, Japon
Conditionnement / EmballagePapier cartonné

1200000481

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