Ruinart

Champagne R de Ruinart 2015 - 75cl

83,90 € TTC.

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Champagne R de Ruinart 2015 - 75cl

Le millésimé 2015 de la maison Ruinart dévoile une cuvée à la palette aromatique intense et à l’équilibre harmonieux et puissant. D’une tension légère, la bouche révèle un vin aérien à la texture de velours. Quelques années de garde lui permettront de gagner en complexité et en intensité.

Contenance75 cl
Degré d'alcool12,5%
Fabrication / OrigineFrance
Millésime2015
Cépage(s)Chardonnay (44%), Pinot noir (44%), Pinot Meunier (12%)
RobeBelle couleur or, la robe est parée de subtils reflets verts.
NezLe nez s’ouvre sur des fragrances de poires croquantes et de feuilles de figuier. À l’aération se dévoilent de savoureuses notes de fenouil, de cardamome, de bâton de réglisse ainsi que de tilleul séché et de thé vert.
BoucheUne attaque fraîche précède une bouche ample, vive, structurée et au toucher onctueux. Des arômes de fruits blancs frais s’étirent jusqu’à une finale dont la vivacité et l’élégance sont rehaussées par de savoureuses notes salines et une légère amertume.
AppellationChampagne AOC
Température de servicePour une dégustation optimale, servir entre 10 et 15°C.
Temps de gardeAccessible dès aujourd’hui, ce champagne millésimé peut patienter en cave pendant de nombreuses années pour parfaire sa maturité.
VinificationVendangés manuellement, les raisins font l’objet d’une fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées, puis d’une fermentation malolactique. La durée de vieillissement sur lattes est de 5 ans. Le dosage de cette cuvée est de 6g/l.
Couleur(s)Champagne blanc

1260000022

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