Rhum EMINENTE 7 ans 41.3% - 70cl

Cette Reserva est l’une des premières cuvées de la marque Eminente, appartenant au groupe Moët-Hennessy.

Elle perpétue la tradition des grandes eaux-de-vie de canne élaborées au XIXe siècle à Cuba, une tradition oubliée que la marque cherche à raviver.

Composée à 70% d’« aguardiente », un rhum de mélasse particulièrement aromatique, elle a vieilli pendant 7 ans dans d'anciens fûts de whisky en chêne blanc, sous la surveillance attentive du Maestro Ronero César Marti.

La bouteille, ornée d’écailles, évoque la texture de la peau de crocodile, l’animal emblématique de Cuba, surnommée « Isla del Cocodrilo » en raison de sa forme. Le dessin du crocodile figure d’ailleurs sur l’étiquette.

Il est important de noter que cette cuvée possède la très convoitée « Appellation d'origine protégée de Cuba ».

Au nez, elle dévoile de délicieux arômes de café, de confiture de lait et d’amande grillée ; au palais, elle offre des saveurs exquises de sucre de canne, de vanille, de café, de gingembre et de poivre… Une expérience incontournable !