Wine & Travel: USA offre un voyage à travers les régions viticoles les plus captivantes des États-Unis, dévoilant l'âme du paysage viticole du pays. Des collines ensoleillées de Santa Barbara, où les cépages rhodaniens prospèrent sous la brise du Pacifique, aux sols de la vallée de la Willamette en Oregon, mondialement connue pour son élégant Pinot Noir, ce titre capture l'essence d'un pays dont la culture du vin est aussi diverse que sa géographie. Les lecteurs découvriront l'art de l'hospitalité dans des salles de dégustation perchées sur des collines bordées de vignobles et les accords culinaires qui transforment chaque gorgée en une expérience — que ce soit dans les enclaves étoilées Michelin de Napa ou le charme décontracté des Finger Lakes de New York.
Guidé par l'auteur Enrico Bernardo, chaque chapitre dévoile une nouvelle frontière de la production viticole américaine, que ce soit dans la majesté aride de Walla Walla, où le Cabernet Sauvignon et la Syrah prospèrent, ou dans les vallées brumeuses de Sonoma et Mendocino, où la durabilité et l'héritage vont de pair. À chaque étape, vous célébrerez les merveilles du terroir et le monde des vignerons visionnaires dont le lien profond avec la terre façonne chaque bouteille. Wine & Travel: USA est plus qu'un carnet de voyage ; c'est une invitation à savourer la profondeur et l'ampleur de la culture viticole américaine. Idéal pour les œnophiles et les aventuriers, il s'agit d'un voyage sensoriel à travers côtes, vallées et montagnes — un verre, et une histoire, à la fois.
Nombre de pages
312 pages
Nombre d'illustrations
Plus de 400
Langue
Anglais
Sortie
Septembre 2025
Dimensions
L 25 x P 33 x D 4 cm
Matériaux de couverture
Couverture rigide en lin
ISBN
9781649804365
Poids
2,3 kg
Auteur
Enrico Bernardo















