Le Santa Teresa 1796 Coffee Cask Rum est une édition spéciale de rhum vénézuélien, produit par la distillerie Santa Teresa, reconnue pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité. Cette version unique est le fruit d'un vieillissement supplémentaire en fûts ayant contenu du café, apportant une dimension aromatique originale et distinctive au rhum.
Caractéristiques techniques :
- Origine : Venezuela
- Alcool : Généralement autour de 40% vol.
- Vieillissement : Assemblage de rhums âgés jusqu'à 35 ans, avec une finition en fûts de café
- Méthode de vieillissement : Méthode Solera, un processus qui mélange des rhums de différents âges pour obtenir un profil harmonieux et complexe
Le Santa Teresa 1796 Coffee Cask Rum se distingue par ses arômes riches et profonds, où les notes classiques de caramel et de vanille du rhum se mêlent harmonieusement à des nuances de café torréfié, de chocolat noir et d'épices douces. En bouche, il offre une texture veloutée et une complexité qui évolue vers une finale longue et persistante, marquée par des touches de moka et de chêne grillé.
Ce rhum est idéal pour les amateurs de spiritueux qui apprécient les saveurs complexes et les expériences de dégustation novatrices. Il se déguste de préférence pur ou sur glace, afin de profiter pleinement de ses nuances aromatiques et de sa richesse gustative.















