Origine du cacao : Pérou
Origine des Pistaches : Iran
Chaque écrin contient 9 Poussinos fourrés aux Pistaches d'Iran selon la même recette que notre Mañana.
La coque du Poussinos est réalisée avec notre chocolat 70% Pérou.
Le berceau de la culture des pistachiers se situe en Iran. Nous avons choisi la pistache d'Iran sourcée par Épices Shira, entreprise engagée pour une agriculture respectueuse de la biodiversité et une juste rémunération des producteurs locaux.
Cultivées en agriculture biologique, ces pistaches d'une seule variété (fandoghi) sont minutieusement récoltées et triées par les producteurs pour ne garder que les plus belles. Des pistaches d'Iran d'une qualité exceptionnelle : on ne vous propose que le meilleur.















