Le Domaine Bretaudeau, dirigé par Jérôme Bretaudeau, est réputé pour ses vins de qualité issus de la région de la Loire. Jérôme Bretaudeau est connu pour son approche innovante et son respect des traditions viticoles, ce qui met en valeur le terroir exceptionnel du domaine.
Le Gabbro Clos des Bouquinardières se distingue par son caractère unique, dû au sol de gabbro qui lui confère des arômes minéraux riches et une grande complexité. Ce vin incarne parfaitement l'engagement de Jérôme Bretaudeau pour des vins authentiques et expressifs.
Arômes :
Agrumes, fruits blancs, fraîcheur, ample, ciselé
Élevage :
Vieillie sur lies, 18 mois
Cépages :
Melon de Bourgogne 100%
Température de dégustation :
12 °C
Consommation optimale :
À boire de 2023 à 2035
Accords mets & vin :
Langoustines rôties, huîtres