Gin Ukiyo Yuzu - 70 cl

Ce gin traditionnel met en avant le yuzu, un agrume prisé au Japon, cultivé dans le pays depuis des siècles. Ses saveurs évoquent à la fois le citron et le pamplemousse.

La bouteille arbore un design visuel élégant et soigné, véritablement remarquable.

L'élaboration de ce gin japonais commence avec de l'orge locale distillée dans du shōchū traditionnel, puis redistillée avec du genièvre, des agrumes régionaux et des plantes médicinales. Enfin, il est enrichi d'une infusion de yuzu, conférant ainsi une identité distincte au breuvage.

En dégustation, on retrouve les notes acidulées et rafraîchissantes du yuzu, accompagnées de celles du genièvre, de l'orange amère et de la coriandre. La finale révèle des nuances délicates de pin, de lavande et de thé matcha, laissant une empreinte mémorable.

Ce gin japonais, signé Ukiyo, se distingue par sa finesse et son raffinement, témoignant de l'excellence de la marque.