Gin Bombay Sapphire

Le Bombay Sapphire Dry Gin se positionne comme l'un des gins haut de gamme les plus appréciés sur le marché. Sa renommée repose sur une fusion harmonieuse d'ingrédients soigneusement sélectionnés, en faisant un choix de prédilection pour toute occasion.

Ce qui distingue ce gin, c'est son équilibre subtil entre dix plantes distinctes, aucune ne prédominant sur les autres. Lors du processus de distillation, un juste équilibre est atteint entre le genièvre, les amandes, les grains de parassia, le zeste de citron vert, la réglisse, la racine d'orris, l'angélique, la coriandre, les baies de cassia et le cubèbe, conférant ainsi à ce breuvage une douceur et une complexité remarquables.

Le Bombay Sapphire sec constitue une base idéale pour une variété de cocktails au gin, permettant au tonic de se mêler harmonieusement avec une influence plus prononcée sur le mélange.

L'histoire du Bombay Sapphire remonte à 1761, période où le gin était en vogue dans l'Inde coloniale. Cette référence historique est également présente dans le nom de la marque. Une allusion à la reine Victoria d'Angleterre figure sur la bouteille, ajoutant une touche d'authenticité à cet héritage. Relancée en 1987, la marque continue de distiller son gin dans le Cheshire, en Angleterre, perpétuant ainsi une tradition vieille de plusieurs siècles.