Rillettes de Saint-Jacques - 90g

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Rillettes de Saint-Jacques - 90g : délicatesse et finesse

Succombez à la gourmandise avec les Rillettes de Saint-Jacques de Superproducteur. Elaborées à 65% à partir de coquilles Saint-Jacques pêchées à 80km des Criées puis effilochées à la main, ces rillettes sont destinées au palais raffinés. Leur cuisson douce et leur texture crémeuse mettent en valeur la délicatesse et la finesse en bouche de ce noble coquillage.

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Caractéristiques
16 Produits
Neuf

Fiche technique

Poids90g
Conseil(s) d'utilisation / EntretienLes Rillettes de Saint-Jacques sont délicieuses sur un toast de pain de campagne ou de pain au levain.
Ingrédients*Issu de l’agriculture biologique.
Et rien d’autre !
– Crème fraîche* (33%)
– Gélifiant : agar-agar*,
– Poivre*,
– Saint Jacques (Clamys opercularis) (65%),
– Sel de mer,
– Échalotes*,
ConservationAvant ouverture, conservez dans votre armoire à provisions : DLUO 3 ans / Après ouverture, conservez les Rillettes de Saint-Jacques 2 à 3 jours au réfrigérateur.
InformationsLes Saint-Jacques (Clamys Opercularis) que nous sélectionnons pour nos rillettes sont issues de la pêche sauvage dans l’Océan Atlantique Nord-Est. Elles sont préparées avec soins dans l’atelier de notre producteur Julien : une cuisson douce et un effiloch
Fabrication / OrigineFrance, Finistère

Références spécifiques

mpn50014719

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