Le chocolat noir à 70% est apprécié pour ses nombreux bienfaits, sucré uniquement par les fruits, sans ajout de sucres ni édulcorants. Les fèves de cacao biologiques en provenance du Pérou confèrent à ce chocolat une délicatesse et une touche fruitée, créant ainsi une expérience gustative d'exception.
Ce chocolat est une véritable source de bien-être, riche en antioxydants, en nutriments essentiels et en magnésium. Il offre des effets positifs sur le cerveau, et contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, à améliorer le taux de cholestérol et à abaisser la tension artérielle.
Les recettes Néogourmets, élaborées en collaboration avec le Chef Thierry Marx, assurent une qualité supérieure. Fabriquées artisanalement selon la méthode Bean-to-Bar, ces créations commencent par une sélection rigoureuse de fèves de cacao issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable. Chaque fève est triée à la main et torréfiée avec soin pour offrir un chocolat unique et exceptionnel.
Pour ceux qui apprécient une puissance aromatique, la tablette 95% avec sa pointe de vanille est recommandée, tandis que le choix de tablettes à 70% offre une douceur raffinée.