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Chocolat noir 70% cœur noisette 70g
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Découvrez les bienfaits et la gourmandise de notre chocolat noir 70% cœur noisette, une création qui allie bien-être et plaisir. Cette tablette, issue de la méthode artisanale Bean-to-Bar, est fourrée avec une délicieuse pâte à tartiner aux noisettes, offrant ainsi une douceur équilibrée aux multiples vertus.
Les noisettes du Piémont IGP, réputées pour leur qualité et leurs saveurs incomparables, sont riches en fibres et en antioxydants tels que les acides phénoliques, flavonoïdes, vitamine E, et tanins. Elles contribuent à l'augmentation de la mélatonine, favorisant le sommeil, et aident à réduire le taux de cortisol, l'hormone du stress.
Le chocolat noir à 70%, fabriqué artisanalement, est riche en antioxydants, en nutriments essentiels et en magnésium. Il a également des effets positifs sur le cerveau et l'humeur. Cette création est sucrée naturellement grâce à la datte et aux noisettes, sans ajout de sucres ni édulcorants, utilisant uniquement des matières premières nobles aux nombreux bienfaits.
Primée pour son innovation aux International Chocolate Awards, cette tablette fait partie de notre gamme 70%, incluant des variantes comme éclats de noisettes, noix de coco, éclats de fèves et banane. Découvrez également notre pâte à tartiner chocolat noir aux noisettes du Piémont IGP.
Les fèves utilisées proviennent de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable, travaillées de manière unique pour révéler des notes subtiles et délicates.
Toutes nos créations Bean-to-Bar, élaborées en collaboration avec le Chef Thierry Marx, sont innovantes et sucrées naturellement, sans sucres ajoutés ni édulcorants. Leur emballage est entièrement recyclable.
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