Préparées à proximité immédiate du lieu d'élevage des canards de Barbarie en Normandie, ces rillettes sont effilochées en beaux morceaux avec une faible quantité de gras. Cela permet de mettre en avant la chair savoureuse et fondante de cette race souvent considérée comme la "Rolls-Royce" des canards.
Région de Production : Eure (27), France
Poids Net : 85 g
Poids Net Égoutté : 85 g
Origine de l'Ingrédient Principal : Eure, France
Ingrédients :
Canard de Barbarie de l'Eure (65%)
Graisse de canard de l'Eure
Sel de Guérande
Huile d'olive vierge extra
Poivre noir
Thym
Laurier
Ail
Contenant : 130 mL
Conservation :
Après ouverture : À consommer dans les 5 jours et conserver au réfrigérateur.
Stockage : Température ambiante, éviter les chocs thermiques.