Élaborées à partir d'oies blanches françaises élevées pendant un minimum de 20 semaines, ces rillettes sont préparées sur place, à proximité immédiate du lieu d'élevage. Les oies, vivant en plein air dès l'âge de 8 jours, sont nourries exclusivement avec des matières premières de l'exploitation. Effilochées en beaux morceaux avec une faible quantité de gras, les rillettes mettent en valeur la chair savoureuse et fondante de cette race.
Région de Production : Eure (27), France
Poids Net : 85 g
Poids Net Égoutté : 85 g
Origine de l'Ingrédient Principal : Eure, France
Ingrédients :
Oie de l'Eure (67,5%)
Graisse d'oie de l'Eure
Oignon
Sel de Guérande
Poivre noir
Thym
Muscade
Ail
Contenant : 130 mL
Conservation :
Après ouverture : À consommer dans les 8 jours et conserver au réfrigérateur.
Stockage : Température ambiante, éviter les chocs thermiques.