Les Terres Blanches

Fleur de Sel de Guérande - 100g

18,50 € TTC.

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Fleur de Sel de Guérande - 100g

Découvrez la Fleur de Sel de Guérande par Les Terres Blanches, qui provient d'une saline sur La presqu'île de Guérande en France.

Connue des gourmets à travers le monde, cette fleur de sel est particulièrement prisée des Chefs pour son léger parfum de violette et sa couleur très blanche. Cette fleur de sel a été longtemps considérée comme la meilleure au monde, grâce à son savoir-faire authentique. C'est la fleur de sel la plus connue à travers le monde.

Poids100g
Conseil(s) d'utilisation / EntretienLa Fleur de sel est un sel de finition, que l'on met sur les plats comme touche finale, pour conserver les saveurs nuancées du sel et sa texture cristalline. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir.
ConservationIl n'y pas de DLC (date limite de consommation) ou de DLUO (date limite d'utilisation optimale) sur la fleur de sel. C'est un produit qui peut se consommer à vie. Il faut le stocker à l'abris de l'humidité pour une utilisation optimale.
InformationsPot céramique
Fabrication / OrigineFrance. La Fleur de sel est récoltée par des artisans paludiers de façon artisanale à la lousse à fleur. Ils respectent un séchage naturel au soleil.

50020018

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