Cuisine juive à New York

35,00 € TTC

Offre limitée : profitez d'une remise de -10% sur votre panier pour votre première commande

(sauf rayon Librairie)

  • Livraison offerte à partir de 150€

Retrait au Publicisdrugstore (Click & Collect)

commande prête en 1h - retrait en boutique au 133 Avenue des Champs-Élysées 75008 Paris

Chronopost Express

livraison à domicile le lendemain avant 13h, du lundi au samedi, pour toute commande passée avant 17h

Stuart

livraison par coursier en 1h à Paris et en proche banlieue


Plus d'infos

Vous pensiez tout savoir sur le pastrami, les bagels, la babka et les autres spécialités culinaires juives new-yorkaises ? Vous réaliserez avec ce livre que leurs histoires ne sont pas forcément celles que vous imaginiez ! Mais vous allez surtout découvrir à quel point la ville de New york a été un véritable laboratoire de transformations gourmandes pour ces recettes venues d'ailleurs.

Annabelle Schachmes 

Au départ journaliste pour des publications telles que Vanity Fair US, Annabelle Schachmes est aujourd'hui journaliste gastronomique et travaille à l'élaboration de nombreux ouvrages de cuisine, notamment sur les différentes cultures culinaires et ce qu'elles nous apprennent sur notre passé et notre présent. 

1924
Caractéristiques
10 Produits

Fiche technique

Dimensions20,5 x 27,8 cm
Langue(s)Français
Nombre de pages256 pages

Références spécifiques

upc530007594
ean13530007594

Connexion

Menu

Votre panier

Il n'y a plus d'articles dans votre panier