Rillettes de Poulet français

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Rillettes de Poulet français : une recette authentique

Ces Rillettes sont cuisinées dans l’Eure (27) en Normandie par Franck, directement sur la ferme. Elles sont préparées à partir poulets à croissance lente – élevés plus de 15 semaines en plein air et nourris au grain de la ferme. Effilochés à la main, ils sont bien confits dans la graisse de canard ce lui confère beaucoup de mâche et un goût fruité. Une gourmandise fondante au goût marqué, qui se mange sur un toast chaud mais aussi avec un écrasé de pomme de terre, une salade… voire à la petite cuillère ! Ce format 150g est idéal pour 3 à 5 personnes à l’apéritif, ou pour un repas sur le pouce.

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Caractéristiques
8 Produits
Neuf

Fiche technique

Poids150 g
Conseil(s) d'utilisation / EntretienLes Rillettes de Poulet français sont délicieuses sur un petit toast de pain de campagne ou au levain tartiné généreusement (10 à 20 petits toasts pour 2 à 3 personnes par bocal). Elle peut être utilisée dans un sandwich au déjeuner ou sur une grande tart
IngrédientsPoulet français (65%), Graisse de canard, Ail, Thym, Huile d’Olive Vierge Extra, Sel gris de Guérande, Poivre noir de Sarawak (poivre de Malaisie à l’arôme subtil). Et rien d’autre ! 100% naturel. Sans gluten.
ConservationAvant ouverture, conservez dans votre armoire à provisions : DLUO 4 ans. Après ouverture, conservez 5 jours au réfrigérateur.
InformationsPour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Fabrication / OrigineFrance - Normandie

Références spécifiques

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